Forside      Intro      Sætlisten      Kend din drue      Live      Soundtrack      Nytbrev      Shoppen      Lux vine   

HAUT FAUGERES GRAND CRU 2007


Dyrkningsmetode: økologisk
Druetype: 85 % Merlot, 10 % Cabernet Franc, 5 % Cabernet Sauvignon
SO2: 106 mg/l (EU max.: 160 mg/l)
Alkohol: 13,5%
Stil: Pop/Rock
2007 – RØD
Styrke: 3

Smagepanelet siger: Kraft glæde og dans… Jeg bliver blød – flere steder… Viva La France!

Denne vin har alt det gode fra druen Merlot man kan tænke sig, en kraftig og opulent sag med stor elegance og den vil gøre sig godt i alle sammenhænge, om det er til fest, som gave eller til gode kødretter. Chateau Faugeres

Ejeren af Chateau Faugeres er schweitzeren Silvio Dentz som ejer flere vingårde i Bordeaux/Saint Emilion og i Spanien. Blandt andet ejer han naboslottet Chateau Rocheyron hvorfra Peter Sissecks nyeste udspil kommer. På Chateau Faugeres har Silvio Denz investeret big time i et topmoderne vineri med den nyeste teknologi. Slottet er ikke certificeret biodynamisk, men benytter ingen sprøjtegifte på markerne, hvilket tydeligt kan smages i vinen, der gør godt i hele kroppen. Det er i øvrigt det samme mandskab, der tager sig af Peter Sissecks vinmarker i Saint-Emilion.
 
<< Tilbage til sætlisten...

 



 


 

 
     
(C) 2010 Backstagewine.com