Forside      Intro      Sætlisten      Kend din drue      Live      Soundtrack      Nyt      Kontakt      Shop      Lux vine   

BILOGIA (2006 – RØD)


Dyrkningsmetode: Økologisk
Druetyper: Monastrell/Tempranillo (50/50)
SO2: 73 mg/l (EU max.: 160 mg/l)
Alkohol 14,2 %
Styrke: 4
Stil: Rock

Bilogia er vel nærmest at betragte som lillebror til Trilogia. Lavet af det samme økologiske vinhus i Alicante – som deres bud på en god og kraftig hverdagsvin, der passer rigtig godt til spanske klassikere som bl.a. lam, tapas og mellemlagret Manchego ost.

Smagepanelet siger (med Dan Turell):
Mest af alt holder jeg af vin hver dag…
(eller var det: mest af alt holder jeg af hverdagsvin..?)

 

 
<< Tilbage til sætlisten...

Om Bodegas Los Frailes:
Velazquez familien har ejet Bodegas Los Frailes, der ligger mellem byerne Valencia og Alicante, lige siden 1771, hvor man overtog vineriet fra en orden af Jesuittermunke. I 1999 påbegyndte Bodegas Los Frailes sit ambitiøse project med totalt at reorganisere vingården – og starte overgangen til økologisk dyrkning. Kernen og stoltheden i familiens vinmarker, er deres mere end 40 år gamle Monastrell planter, der passes med særlig bevågenhed.

 

 



 


 

 
     
(C) 2010 Backstagewine.com