Forside      Intro      Sætlisten      Kend din drue      Live      Soundtrack      Nytbrev      Shoppen      Lux vine   

SÆTLISTEN VOL. 4


- THE FRENCH CONNECTION
 
Denne gang har vi fundet en række franske vine frem fra de dybe kældre. Den ældste fra 2000 og den yngste fra 2006. Altså vine med nogle år på bagen og helt klar til at drikke nu. Sætlisten Vol. 4 er en oplagt mulighed for at smage på forskellige egne af frankrig – og en sjælden lejlighed til ikke bare at drikke én Premier Cru fra Bourgogne til menneskepenge men, da vi har to Premier Cru´er (PC) med fra samme producent, også en oplagt mulighed til at smage den magiske forskel i Bourgogne, hvor stort set alt jo laves på samme drue og alligevel kan smage helt forskelligt. A Votre Sante…
 

 
De seks vine i ”Sætlisten Vol. 4” er:
 

 
AUXEY DURESSES “LE DURESSES” PC (2004 – RØD)
 
 

Smagepanelet siger:
Bourgogne er bare bedre… Raffi og rar…
 
>> Læs mere her...

 
AUXEY DURESSES “LE ECUSSEAUX” PC (2005 – RØD)
 
 
Smagepanelet siger:
Den kan vi li, Spændende, Topkarakter fra kokken…
 
>> Læs mere her...

 
DOMAINE CAZES “ALTER” (2005 – RØD)
 
 
Smagepanelet siger:
Meget dejlig, minder om min søsters bryllup. God kraftkarl…
 
>> Læs mere her...

 
DOMAINE CAZES “CREDO” 2000
 
 
Smagepanelet siger:
Så er det frem med grillen og et godt stykke kød
 
>> Læs mere her...

 
Domaine Rateau “Bourgogne” (2006 – RØD)
 
 
Smagepanelet siger:
En frisk lille ”Pinot” med sin helt egen personlighed…
 
>> Læs mere her...

 
CHATEAU VIGNELAURE (2004 – RØD)
 
 
Smagepanelet siger:
Elegant og laber. Så ligger Bordeaux altså i Provence..?
 
>> Læs mere her...

 


 
     
(C) 2010 Backstagewine.com