Forside      Intro      Sætlisten      Kend din drue      Live      Soundtrack      Nytbrev      Shoppen      Lux vine   

SÆTLISTEN VOL. 8


VOLUME 8 – THE REASON TO LIVE
 
Den ottende sætliste fra Backstage Wineclub har taget navn efter en af listens topvine, Chateau Estanilles “Raison D´Etre”. Det franske begreb kan oversættes til meningen med tilværelsen eller ”The reason to live”; som vi har valgt at kalde denne stærke kasse, med udvalgte vine fra Frankrig og Spanien.

Chateau Estanilles (økologisk vinbrug i byen Cabrerolles) har tidligere været flittige gæster i klubbens sætlister – hvor vi har præsenteret både basis-serien ”L´Impertinent” og næste step kaldet ”Inverso”. Denne gang er vi glade for at præsentere Estanilles to absolutte topvine ”Clos Du Fou” og altså ”Raison D´Etre”.

Vi har længe ønsket at præsentere nogle vine fra Rhone og er super glade for at have fundet Domaine Montvaq, der ligger i byen Vacqueyras (der har lagt navn til en af cru´erne i det sydlige Rhone). Montvaq drives af Cécile Dusserre, tredje generation af kvindelige vinmagere på domænet. Vi har til Vol. 8 valgt deres liflige hvide ”Melodine” og den elegante røde ”Arabesque”.

Som alle de øvrige vine i kassen, er også de to sidste special-importeret af Backstage Wineclub. I efteråret ´15 drog vi til Valencia for at besøge en række producenter her – og på turen fandt vi to økologiske vingårde, hvis vine vi meget gerne ville præsentere for medlemmerne: Bodegas Vegalfaro, der i Vol. 8 er repræsenteret med deres heftige ”Pago De Los Balagueses – Syrah” – mens Bodegas Aranleon leverer deres topvin ”El Arbol”.

 

 
De 6 vine i Sætlisten Vol. 8 er:
 

 
MELODINE
 
 
Smagepanelet siger:
Smager fremragende. Frisk, fyldig, fadfræk!
En skøn sommerdag i Rhone...
 
>> Læs mere her...

 
ARABESQUE
 
 
Smagepanelet siger:
Dejlig sydfransk charmør. Meget fin balance.
Feminin. Meget elegant…
 
>> Læs mere her...

 
PAGO DE LOS BALAGUESES SYRAH
 
 
Smagepanelet siger:
En syngende lussing – på den gode måde. Super vin. Spændende. Topfræk. Rigtig rigtig god…
 
>> Læs mere her...

 
CLOS DU FOU
 
 
Smagepanelet siger:
Bliver ved. Fabelagtig. Top – skal i kassen!
Je suis Clos du Fou…
 
>> Læs mere her...

 
RAISON D´ETRE
 
 
Smagepanelet siger:
Fantastisk smag. Præcis: Best in town.
Meget velafblanceret vin…
 
>> Læs mere her...

 
EL ARBOL
 
 
Smagepanelet siger:
Tankerne ledes mod Rioja reserva – på den gode måde.
Love it. Fint glas. Elegant og lækker…
 
>> Læs mere her...

 


 

 

 
     
(C) 2010 Backstagewine.com