Intro      Sætlisten      Kend din drue      Live      Soundtrack      Nytbrev      Shoppen      Lux vine   

OM BACKSTAGE WINECLUB


Backstage Wineclub er stiftet af en gruppe begejstrede
musik- og vinelskere – og vil, som navnet antyder, gerne
præsentere vinens verden som den ser ud bag etiketterne. Med
ambition om at få lidt mindre nørderi og lidt mere rock´n
´roll sparket ind i beskrivelsen af vin.

Alle kender til frustrationen over at stå overfor et stort
udvalg af flasker, det være sig i supermarkedet eller hos
vinhandleren, og så ikke rigtigt vide hvad man skal vælge. I
Backstage Wineclub har vi sammensat et godt gammeldags
smagepanel. Ikke af professionelle vin-eksperter, men af
kunstnere og musikbranchebagmænd (m/k) der både kan li et
godt glas vin og kan fortælle hvorfor de foretrækker den ene
frem for den anden. Vores panel mødes et par gange om året
hvor deltagerne smager på en lang række forskellige vine,
enten hentet hjem direkte fra producenterne eller fra
kældrene hos de vinhandlere vi samarbejder med. Og det er
ganske enkelt de mest populære af disse, der ender i den
kasse med seks flasker, der præsenteres for klubmedlemmerne
under navnet ”Sætlisten”.

Sætlisten præsenteres en til to gange om året – og
indimellem sætlisterne dukker der også andre tilbud op, eks.
har vi selv importeret en række gode vine fra Luxembourg,
som kan ses under "Lux vine".

Sætlisten kan afhentes på vores forskellige
afhentningssteder i hhv. København, Århus, Skanderborg,
Hylke og indimellem også i Samsø og Lemvig. Vi holder et til
to arrangementer om året hvor man både kan afhente
bestillinger og nyde smagsprøver og gerne også levende
musik. Invitationer til disse "releaseparties" kommer ud til
medlemmerne via mail.

Tanken er kun at købe den vin hjem vi kan sælge – og på den
måde undgå at have store lagre og dermed store udgifter til
såvel opbevaring som indkøb (det holder dog ikke helt)... Vi
bruger kun få penge på markedsføring og satser de fleste af
disse på en hjemmeside med massevis af information og gode
historier. Og på at få vore medlemmer til at sprede rygtet
og af den vej tiltrække flere. Det betyder at vi kan holde
nogle særdeles fornuftige priser og sælge bedre vine
billigere end du ellers ville kunne få dem.

Mindst en gang om året opsøger vi selv en række udvalgte
producenter og køber vin direkte hos dem. Det giver os
lejlighed til at komme backstage på de enkelte vingårde – og
af den vej få historien om vinmagerne og deres
produktionsmetoder. Vi har videokamera med på vores rejser
ud i vinens verden og lægger portrætter og små historier på
vores hjemmeside, hvor man på den måde får direkte adgang
til historien om de enkelte vine. Vi har også et tæt
samarbejde med to deciderede vineksperter – dels ”The Wine
Panda” aka Jørgen Krüff i Danmark og dels ”The Professor”
aka Fernand Klée, der holder til i Luxembourg.

Vi præsenterer meget gerne vine der er lavet på
økologiske eller biodynamisk dyrkede druer - og altid vine
lavet med stor respekt for natur og det forkætrede ord
"terroir". De fleste af verdens bedste vine laves med dette
udgangspunkt – det gælder bl.a. vine fra klasse-vinmagere
som Nicolas Joly, Lalou Bize Leroy og danske Peter Sisseck
(manden bag bl.a. Pingus vinen). Fordelen ved
økologiske/biodynamiske vine er en større renhed i smag og
udtryk – bl.a. fordi druerne her er gødet med liv, omtanke
og respekt for den jord de dyrkes i.



 

 
Hvordan bliver man medlem af Backstage Wine Club?
 
At blive medlem af klubben er let: man indbetaler simpelthen
prisen for den aktuelle Sætliste (se under menupunktet Shop) –
og får så en mail tilbage med medlemsnummer og invitation til
førstkommende smagearrangement eller mulighed for afhentning
af den "Sætliste" man ønsker at starte med. Når du har betalt
for den pågældende ”Sætliste” har du også mulighed for at købe
de enkelte vine fra den i kasser af seks styks, der her sælges
med Backstage rabat på ca. 10%.

 

 


 

 

 

 

 

 
     
(C) 2010 Backstagewine.com